BLOOM Centre for Sustainability a récemment publié un nouveau «Portail sur l’eau et la bière» qu'il décrit comme «indispensable pour la gestion des eaux usées».«Avec ce portail récemment lancé, tout brasseur peut être un meilleur gestionnaire de l'eau», déclare Michael Fagan, vice-président principal de BLOOM.
Le portail offre aux brasseries des modules d'apprentissage sur les bonnes pratiques en matière de gestion d'eau et des sous-produits qui leur permettront d'économiser de l'argent et du temps tout en réduisant leur empreinte carbone.
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